4
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
263,5 kcal
- Ocena
-
Przepis
Pyszne ciasto z soczystą gruszką w cienkim cieście bezy Gruszki należy wybierać w postaci stałej. To ciasto jest również możliwe. gotuj w domu z twardymi jabłkami, morelami, jagodami.
Zaczynajmy!
Składniki
0/8 składników
263,5
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Umyj gruszki, wolne od nasion, pokrój w talerze Grubość 2-3 mm.
- Do ciasta, w misce, zmielić masło i cukier, dodaj żółtka, zamieszaj.
- Przesiać mąkę, dodać proszek do pieczenia, zagnieść niegotowane ciasto
- Płytki kształt z kręconymi bokami o średnicy 27 cm smaru masło, równomiernie rozłóż ciasto, układając boki.
- Umieść gruszkę na cieście, wyrównaj.
- Włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni o 25 minut, a następnie wyjmij formularz, obniż temperaturę do 150 stopnie
- Schłodzone białka ubij z cukrem w mikserze.
- Za pomocą strzykawki kulinarnej ułóż siatkę ciasta na torcie ubite białko, włóż formę do piekarnika na 20 minut w temperaturze 150 stopni na złote bezy.
- Wytnij gotowe ciasto dobrze podgrzanym nożem (można je obniżyć wrząca woda), aby bezy się nie rozpadły.
Słowa kluczowe
- beza
- gruszka
- ciasto