W jamajskim cieście kolibra wszystko jest idealne i harmonijne: Karaiby pochodzenie, niebiańskie imię i niesamowita tropikalna kompozycja owoce. Banany, ananasy, limonka z pikantnymi nutami cynamonu i orzechów pekan – Wszystko to nadaje ciastu niezwykły smak i aromat. Ciasto w przypadku ciast bardzo łatwo jest zagnieść bez użycia miksera. Oni są uzyskane tak lekkie, owocowe i przewiewne, jak gąbka. Idealny do twarogu o delikatnym limonkowym aromacie. Posmaruj całe ciasto polewą i posyp chrupiącym prażonym mięsem dziecko Przyjemność z każdym ugryzieniem ciebie gwarantowane! ”Podawaj z filiżanką herbaty i poczuj się niesamowicie rozkosz z każdym kawałkiem ciasta. Wyobraź sobie, że jesz siedząc na powalonym drzewie na leśnej polanie chabra. ” wartość jednej porcji: (łącznie 14) Kalorie 684, tłuszcz całkowity 36 g., tłuszcze nasycone, białka 5 g, węglowodany 89 g, błonnik, cholesterol mg., mg sodu, cukier g. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 1 godzina. Trudność: łatwe Porcje: 14 W przepisach stosuje się pojemniki pomiarowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
Ciasto
- 250 ml oliwa z oliwek + trochę do smarowania formy
- 350 gr mąka samorosnąca
- 1 łyżeczka bez wzgórza zmielonego cynamonu
- 350 gr złoty drobny cukier
- 4 średnio dojrzałe banany
- 1 puszka (425 g) plastry ananasa w puszkach
- 2 duże jajka
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 50 gr pekan
Lukier
- 400 gr. cukier puder
- 150 gr. masło w temperaturze pokojowej
- 200 gr. ser śmietankowy
- 2 limonki
Grilowanie
- 100 gr. drobny cukier
- 50 gr pekan
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium, banany, Ananas, twaróg, jajka, ekstrakt waniliowy, cukier puder, orzechy pekan, sok z limonki, cynamon
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Smarować oliwą z oliwek i przykryć 2 okrągłe foremki do ciasta o średnicy 23 cm.
- Przesiej mąkę i cynamon do miski, a następnie dodaj cukier i szczyptę sól morska Obierz banany i zetrzyj je widelcem w innej misce. Odcedź ananasy i połóż je na bananach. Następnie dodaj oliwa z oliwek, jajka i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj wszystko i przenieść do mieszanki mąki. Mieszaj, aż będzie gładka.
- Pekan drobno posiekać i delikatnie wmieszać w ciasto. To równomiernie rozłóż ciasto na formy. Piec ciasta 35 – 40 minuty wstać, pokryte złotą skórką i sprężyna z lekkim naciskiem w środku.
- Spaceruj nożem między ciastkami a ściankami foremek i wyjdź ostudzić przez 10 minut. Następnie przenieś ciastka na ruszt i całkowicie spoko.
- W międzyczasie przygotuj lukier. W misce stacjonarnej wymieszaj przesiewacze z cukrem pudrem, dodaj masło i trzepaczkę aż do uzyskania jasnej kremowej masy. Dodaj drobno ser śmietankowy starta skórka z limonki i sok z limonki i mieszać, aż będzie gładka spójność. Bardzo ważne jest, aby nie przesadzać z kremem. Wstaw lodówka przed złożeniem ciasta.
- Zrób pieczeń. Umieść patelnię nieprzywierającą powlekane na umiarkowanym ogniu, wlej drobny cukier i zalej trochę wody. Wstrząśnij patelnią, ale nie mieszaj syropu. Potrząsaj nim okresowo, aż cukier się rozpuści a syrop nie uzyska jasnozłotego odcienia.
- Posyp pekan i szczyptę soli. Przetasuj do orzechów pokryte syropem. Kiedy pieczenie stanie się ciemnozłote, wlać na papier woskowany, aby zamarzł. Podczas pieczenia stwardnieje, wcieraj go w małe okruchy (na ciasto będziesz potrzebować około połowa pieczenia. Resztę można następnie wykorzystać zraszanie lodów).
- Zbierz ciasto. Połóż jedno ciasto na blasze i nałóż na nią połowę wypełnienia. Górna pokrywa druga ciasto i rozłóż pozostałą glazurę. Posyp startą skórką pozostała wapno. Posyp ciasto pieczonymi okruchami i udekoruj jadalne kwiaty, takie jak fiolet, ogórecznik lub kwiaty pikantne zioła zgodnie z życzeniem.
