Ciasto z wątróbką grzybową: przepis wideo

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 195,56kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  50 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  195,56kcal

• Ocena

• Przepis

Jeśli kochasz wątrobę, radzę ci ją ugotować Cóż, pyszne ciasto z wątróbek, może ci, którzy wcześniej nie lubili wątroba po tym daniu to doceni.

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/11

• Wątróbka 500 gr
• 1 jajko
• mąka-1/2 łyżki
• mleko 1/2 st
• 1 łuk
• 1 marchewka
• pieczarki-400 gr
• majonez-150 gr
• olej roślinny – 100 ml
• sól
• pieprz

50 мин50 мин 195,56

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Usuń film z wątroby i przejdź przez maszynę do mięsa, dodaj sól, jajko, mleko, pieprz i mąkę do mielonej wątroby, dobrze wymieszać (konsystencja powinna przypominać ciasto naleśniki).
2. W oleju roślinnym usmażyć cebulę, pokrojoną w kostkę, posiekane pieczarki i startą marchewkę na grubej tarce.
3. Nasmaruj patelnię olejem roślinnym i za pomocą kadzi wlać ciasto z wątróbki (wyrównać na patelni, I. używam małej patelni), smażymy z obu stron, około 1-2 minut.
4. Rozłóż powstały naleśnik z wątroby na talerzu, nasmaruj z majonezem, następnie włóż pasywowane warzywa z grzybami, a następnie ponownie naleśniki, majonez i warzywa (powtórz warstwy, mam 8 naleśniki, podzieliłem je na dwa ciasta na jednej 5 warstwach i na drugiej 3).
5. Podawanie takiego ciasta z wątróbką może być zarówno gorące, jak i na zimno, podczas serwowania, pokrój ciasto na 4 części. apetyt

Słowa kluczowe

• Ciasto Wątróbkowe
• wątroba