4
- 5
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
220,67kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
Naleśniki to ulubiona uczta od dzieciństwa. Można je podać gorące napoje ze słodkimi nadzieniami (np. dżem, dżem, mleko skondensowane, miód, twaróg) i odżywianie (na przykład kwaśną śmietaną, serem, szynką, kawiorem). W w zależności od tego naleśniki mogą być deserowe lub niezależne danie. Proponuję gotować w domu pyszne cienkie naleśniki w mleku, które podamy na słodko farsz. I aby naleśniki były równomiernie smażone, nie rób suche i nietłuste, dodaj 2-3 łyżki do ciasta łyżki warzyw oleje.
Zaczynajmy!
Składniki
0/7 składników
5 из 5 1 220,67
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Przygotuj produkty:

- Rozbij 2 jajka do głębokiej miski. Mieszaj, aż powstanie jednorodna masa za pomocą trzepaczki lub widelca.

- Dodaj sól i cukier do jajek do smaku. Uwielbiam słodkie naleśniki dlatego dodano 1/3 łyżeczki soli i 5 łyżeczek cukier Wymieszaj. Dodaj mleko. Mieszać

- Dodaj mąkę. Wskazane jest przepuszczanie mąki przez sito, aby nie były grudki.

- Dokładnie mieszaj, aż do uzyskania jednolitej, lepkiej konsystencji.

- Dodaj wodę pitną (możesz dodać zimną przegotowaną wodę woda). Mieszać Okazuje się, że ciasto jest płynne.

- Dodaj 2-3 łyżki oleju roślinnego do ciasta, aby aby podczas smażenia naleśników nie dodawać oleju do patelni. Tak więc naleśniki są równomiernie smażone, a nie suche i nie tłuste. Mieszać
- Wkładamy patelnię do ognia, podgrzewamy, wlewamy na środek patelni 1 łyżka oleju roślinnego, który powinien równomiernie się rozprowadzić na powierzchni. Naleśniki piec na średnim ogniu. Na gorąco powierzchnię patelni zalać małą kadzią ciasta. Holding patelnię pod kątem, równomiernie rozprowadź ciasto cienką warstwą na całej powierzchni do smażenia.

- Czekamy 20-30 sekund, kiedy jedna strona naleśnika jest zrumieniona, odwróć naleśnik szpatułką na drugą stronę i usmaż 15 sekund. Ostrożnie wyjmij naleśnik z patelni i połóż na talerzu. To zrób resztę ciasta. Okazuje się, że 20 naleśniki o małej średnicy.

- Lepiej podawaj naleśniki na ciepło. Wkładanie naleśników na talerz trójkąty / tuby, dodaj śmietanę, dżem lub dowolne kolejne słodkie nadzienie. Smacznego!
Słowa kluczowe
- Naleśniki
- Menu wegetariańskie
- Gorące przekąski
- Zapusty
- produkty mleczne
- Mąka
- Kuchnia rosyjska
- jajko
