Szczegółowy przepis na zrobienie ciepłej sałatki z dyni mandarynki i szpinak Wartość odżywcza jednej porcji: (ogółem 4) Kalorie 282, tłuszcze ogółem 14 g., Tłuszcze nasycone 2 g., Białka 3 g., węglowodany 42 g., błonnik 7 g., cholesterol 0 mg., sodu 187 mg., сахар 18 г. 
The photodania: Cana Okada Czas: 1 godzina. Stopień trudności: łatwe porcje: 4 V. przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 700 gr. dynia gałka muszkatołowa, skórki i nasiona, posiekać 3 zobacz kostki
- 6 łyżek. świeżo ułożony świeży szpinak
- 4 łyżki. l oliwa z oliwek
- 3 łyżeczki posiekany świeży rozmaryn
- Sól i świeżo mielona papryka
- 4 mandarynki
- 1/4 art. suszona żurawina
Przepisy z podobnymi składnikami: dynia, dynia gałki muszkatołowej, mandarynki, żurawina, sałata, szpinak, rozmaryn
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
- Wymieszaj dynię z 2 łyżkami oliwy z oliwek i ułożyć jedną warstwę na blasze do pieczenia. Posyp 2 łyżeczki dyni rozmaryn, sól i pieprz. Piec w piekarniku, od czasu do czasu mieszając, do złotego koloru, około 20 minut. Wyjmij z piekarnika i ostygnie lekko, około 15 minut.
- Podczas pieczenia dyni obierz 3 mandarynki i pokroić w kostkę, usuwając nasiona. Wyciśnij pozostałą mandarynkę i wymieszaj sok z pozostałą oliwą z oliwek i rozmarynem. Sól i pieprz
- Wymieszaj ciepłą dynię, szpinak, mandarynki i żurawinę z tankowanie. Ułóż warzywa w porcjowanych salaterkach.
