6
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
120,11 kcal
- Ocena
-
Przepis
Przygotowałem już przepisy z wątróbką drobiową, proponuję jeszcze jeden Sałatka Z Wątróbką, Tym razem Z Wołowiną – Pyszna Ciepła Sałatka Z wątroba wołowa, którą łatwo gotować w domu. W tej sprawie ilość składników można zrobić cztery porcje dania.
Zaczynajmy!
Składniki
Składniki 0/11
120.11
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Przygotujemy niezbędne składniki, otrzymamy 4 porcje.
- Oczyszczamy wątrobę filmów, pokrojoną w cienkie talerze.
- Obierz cebulę, marchewkę i czosnek. Pokrój cienką cebulę pióra, marchewki na dużych talerzach i drobno posiekaj czosnek.
- Podsmaż cebulę i czosnek w niewielkiej ilości oleju 2-3 minuty, następnie dodaj marchewki i smaż przez kolejne 5 minut.
- Dopraw warzywa do smaku cukrem i solą. Dodaj sok cytryny, warzywa marynować.
- Roztop masło na patelni, dodaj sztukę. l olej roślinny, pieprz i sól. Smaż wątrobę za każdym razem z boku przez około 2-3 minuty. Dodaj posiekane łodygi na końcu. pietruszka i mielony czosnek.
- Zmieniamy wszystkie składniki i serwujemy.
Słowa kluczowe
- wątroba wołowa
- wątroba
- sałatka z wątróbką