Ciepła toskańska sałatka fasolowa z tuńczykiem – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 564, tłuszcze ogółem 28 g., tłuszcze nasycone g., białka 33 g., węglowodany 45 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
The photodania: Antonis Achilleos Czas trwania: 35 min. Stopień trudności: łatwe porcje: 4 V. przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 6 łyżek. l oliwa z oliwek
- 3 ząbki czosnku pokroić w cienkie plasterki
- 16 liści świeżej szałwii (8 kotletów, 8 liści w całości)
- 850 gr. biała fasola w puszkach cannellini
- 350 gr liście jarmużu (jarmuż), duże pozostawia łzę na pół
- Gruba sól i świeżo zmielony pieprz
- 1 łyżka. pomidor winogronowy lub pomidor cherry, pokroić każdy na pół
- 3 wewnętrzne łodygi selera z liśćmi, pocięte na cienkie krojone
- 1/2 łyżki. pestki mielone oliwki (najlepiej odmiany) calamate)
- 1/3 art. posiekane smażone czerwone papryki
- 340 gr tuńczyk we własnym soku, spuść płyn
Przepisy z podobnymi składnikami: czosnek, szałwia, biała fasola, fasola cannellini, kapusta kapusta włoska, pomidory winogronowe, pomidory koktajlowe, seler, oliwki, oliwki calamata, papryka słodka, tuńczyk
Przygotowanie przepisu:
- Podgrzej na głębokiej patelni do średniej temperatury 3 łyżek. l oliwa z oliwek. Dodaj czosnek, mieloną szałwię i smaż, aż aż czosnek zacznie się smażyć, około 4 min. Dodaj fasolę z płynem i 1 łyżkę. woda Kliknij, aby powiększyć temperaturę i gotować na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając, przez 10 minut. Dodaj liście kapusty i nadal gotować, od czasu do czasu mieszając, aż aż liście zmiękną i ciecz wyparuje, 8 – 10 minut Dopraw solą i pieprzem.
- W międzyczasie wymieszaj pomidory, seler, oliwki i smażone papryki. Podgrzej 3 łyżki na małej patelni. l oliwka oleje. Dodaj liście szałwii i smaż, aż będą chrupiące skórki, 3 – 4 min., Przenieś na ręczniki papierowe.
- Zagnieść tuńczyka widelcem i ułożyć na talerzach. Rozłożyć się fasolka szparagowa i warzywa, posyp smażonymi liśćmi szałwii. Posyp sałatka z pozostałym olejem szałwiowym.
