Ta sałatka jest zrobiona z lekko marynowanych krewetek i następnie pieczone w piekarniku wraz z ziemniakami i słodką papryką. Z dodatek sałaty i sera feta. Wartość odżywcza jednego porcje: (ogółem 4) Kalorie 430, tłuszcz całkowity 24 g, tłuszcz nasycony 6 np. białka 29 g, węglowodany 24 g, błonnik 3 g, cholesterol 189 мг., натрий 511 мг., сахар г. Photo of the dish:Anthony Achilleos Czas: 40 min. Stopień trudności: łatwe porcje: 4 V. przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 450 gr małe bulwy ziemniaków, obrane i pokrojone na pół
- 1 zielona papryka, pokrojona w cienkie plasterki
- 5 łyżek. l oliwa z oliwek
- Gruba sól i świeżo zmielony pieprz
- 450 gr średniej wielkości krewetki, obrane, pokrojone na pół
- 2 ząbki czosnku, posiekaj
- 1 łyżeczka oregano
- 1/2 łyżeczki papryka
- 1 mała główka radicchio, liście łez na małe sztuk
- 1 mała sałata rzymska, rozerwij liście na małe sztuk
- 1,5 łyżki stołowej l sok z cytryny
- 1/2 łyżki. pokruszony ser feta
Przepisy z podobnymi składnikami: krewetki, ziemniaki, ser, sałatka, ser feta, sok z cytryny, sałata rzymska, radicchio, oregano, papryka, słodka papryka, czosnek
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200 C. Mieszaj w małej formie przez pieczone ziemniaki, papryka, 1 łyżka oliwy olej, 1/2 łyżeczki soli, pieprz do smaku. Wstaw piec i piec, 15 minut. W międzyczasie zamieszaj w misce krewetki, czosnek, oregano, papryka, 1 łyżka oliwki olej, 1/4 łyżeczki soli i dopraw pieprzem do smaku.
- Ułóż krewetki w postaci warzyw i dalej piecz, od czasu do czasu mieszając, aż do złotobrązowego, kolejne 12-15 minut.
- Wrzuć miskę sałatkową z korzenia radicchio i sałaty rzymskiej z sokiem z cytryny i pozostałą oliwę z oliwek, dopraw solą i pieprzem. Dodaj w misce sałatkowej rozgrzej krewetki i warzywa, wymieszaj. Posyp na wierzchu ser feta.