1 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
73,8kcal
- Ocena
-
Przepis
Proponuję spróbować ugotować w domu kolejne smaczne ciepło sałatka z piersią kurczaka i bakłażanem. Sałatka może być bardzo smaczna szybko okazuje się bardzo smaczne.
Zaczynajmy!
Składniki
Składniki 0/11
73.8
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Przygotujemy wszystkie niezbędne składniki.
- Bierzemy chleb, wycinamy z niego skórkę, kroimy każdy plasterek po przekątnej i suszone na gorącej patelni bez dodawania oleje.
- Umyj bakłażana, obierz i pokrój w małą kostkę (1,5 cm). Następnie sól i pozostaw w spokoju na 15 minut.
- Drobno posiekaj cebulę, dodaj do niej 1 łyżkę stołową. ocet ze szczyptą sól, marynować przez 15 minut.
- Obierz pomidory, usuń nasiona i pokrój mięso sześcian.
- Duże pieczarki kroimy na 4 części, a małe na pół.
- Ubijamy filet z kurczaka do grubości około 1,5-2 cm, rozprowadzamy w frytki „Maggie”.
- Gotuj na suchej patelni na średnim ogniu. Gotowanie około 5-7 minut z każdej strony.
- Na patelnię dodaj trochę oliwy z oliwek, drobno posiekanej czosnek i tymianek, szybko usmaż bakłażany i przenieś je do miska.
- Usmaż grzyby i dodaj do bakłażana.
- Wytnij gotowy filet z kurczaka i wymieszaj z bakłażanem i grzyby
- Dodaj pomidory i marynowane cebule do sałatki, wszystko jest schludne wymieszać.
- Połóż sałatkę na talerzu, udekoruj cienkimi talerzami ser
