Ciepła sałatka z ryżem, fasolą i kozą ser

4

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 117,95kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  30 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  117,95kcal

• Ocena

• Przepis

Smaczna i niezwykła sałatka, doskonale gotująca w domu na obiad jako niezależne danie lub dodatek do dowolnego mięsa i ryb.

Zaczynajmy!

Składniki

0/13 składników

• ryż basmati – 250 g
• duża czerwona cebula – 2 szt.
• olej roślinny – 2 łyżki. l
• bulion drobiowy – 600 ml
• mielony cynamon – 0,5 łyżeczki.
• czerwona fasola w puszkach – 400 g
• Zira – 0,5 łyżeczki.
• miękki ser kozi – 100 g
• oliwa z oliwek
• sok z cytryny
• rodzynki bez pestek – 25 g
• rukiew wodna – 75 g
• świeża pietruszka

30 мин30 мин 117,95

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Na głębokiej patelni rozgrzanej olejem smażyć przez kilka minut zira.
2. Pokrój cebulę w półpierścienie.
3. Dodaj cebulę do ziry, mieszaj i smaż do, aż miękkość.
4. Dodaj cynamon, ryż, wymieszaj i zalej bulion. Cover przykrywamy i gotujemy przed odparowaniem płynu, około 15 minut.
5. Odcedź nadmiar płynu z fasoli i dodaj do ryżu, wymieszać.
6. Miękki zacier z koziego sera.
7. Zmiel natkę pietruszki. Połącz z rodzynkami i rzeżuchą.
8. Dodaj ser. Wymieszaj delikatnie. Skrop oliwą z oliwek i sok z cytryny.
9. Połóż porcję ryżu na talerzu i połóż sałatkę na wierzchu. Mieszaj lub podawaj jako takie. Smacznego!