Cukierki z ciemną czekoladą z rumem: przepis wideo

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Skomplikowane danie
    • 0.0.3 407kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Skomplikowane danie

• Wartość energetyczna
  

  407kcal

• Ocena

• Przepis

Czy kiedykolwiek czułeś się jak czekoladnik? Poczuj to! Cudowny przepis na funky i pyszne słodycze!

Zaczynajmy!

Składniki

0/8 składników

• Kakao 50 gr
• Śmietanka 33% 150 gr
• Rum 25 gr
• Ciemna czekolada 55% 50 gr (będziemy dip)
• Miód 20 gr
• Masło 20 gr
• Ciemna Czekolada 70% 150 gr
• Czekolada mleczna 150 gr

1 ч1 ч 407

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Wlej śmietanę do rondla, zapal mocny ogień i doprowadzić do wrzenia, a następnie zdjąć z ognia. W osobnej misce połącz mleko i ciemną (70%) czekoladę i miód
2. Wlej gorącą śmietankę do miski czekolady i energicznie wymieszaj wszystko z mikserem do jednorodnej błyszczącej masy.
3. Ochłodź powstałą mieszaninę, dodaj do niej masło i rum i ponownie wymieszaj mikserem. Przykryj mieszaninę folią „w kontakcie” i wstaw do lodówki na noc.
4. Z kulki uformuj kulki o średnicy 2 cm i usuń je zamrażarka przez 2 godziny.
5. Rozpuść czekoladę 53% w łaźni wodnej rozpuszczone cukierki czekoladowe, zwiń w dłonie i wrzuć w misce z kakao, gdzie szybko zwija się i rozprowadza stół.
6. Odstaw słodycze do lodówki na 2 godziny. apetyt!

Słowa kluczowe

• cukierki
• rum
• czekolada