Te łódeczki z cukinii wykonane są z resztek słodyczy i kwaśności mitballs lub klopsiki w słodko-kwaśnym sosie pomidorowym, przepis co również przedstawiono poniżej, ale jeśli zdecydujesz się nie gotować mitballs, możesz je zastąpić pieczonym mielonym mięsem z indyka. Skończone indyk zmieszany z karczochami, kwaśną śmietaną, tartym parmezanem i przyprawy Długie łódki cukinii są wypełnione tym nadzieniem i posypane bułką tartą, które po upieczeniu zamień w ostry. Podawaj smaczne łódki do makaronu орзо, смешанной с соусом песто. 
The photodania: Robin Miller Czas: 30 min. Stopień trudności: łatwe porcje: 2 V. przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Łodzie
- 2 duże cukinie pokrojone wzdłuż na pół
- 450 gr słodko-kwaśne kostki z indyka, pokrojone w kostkę, przepis patrz poniżej
- 1/3 art. śmietana, zwykła lub o niskiej zawartości tłuszczu
- 0,5 łyżki stołowej grubo posiekane rdzenie karczocha (w oleju lub solanka)
- 1/4 art. + 2 łyżki. l tarty parmezan, podzielony
- 1 łyżeczka suszone oregano
- 0,5 łyżeczki sól
- 1/4 łyżeczki mielony czarny pieprz
- 2 łyżki. l bułka tarta z przyprawami
Słodko-kwaśne mitballs z indyka
- 1 kg mielona pierś z indyka
- 2 łyżeczki przyprawy do drobiu
- 1 białko jajka
- 2 puszki po 425 gr. sos pomidorowy w puszkach
- 2 łyżki. bulion drobiowy o niskiej zawartości soli
- 1 łyżka. sos chili
- 0,5 łyżki stołowej ocet jabłkowy
- 0,5 łyżki stołowej brązowy cukier
- 2 łyżeczki suszony tymianek
Orzo z pesto
- 340 gr makaron orzo
- 2 łyżki. l gotowe pesto bazyliowe
Przepisy z podobnymi składnikami: cukinia, karczochy, makaron Orzo, sos pesto, sos chili, mielony indyk, przyprawa do drobiu, tymianek, oregano
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200 ° C.
- Za pomocą arbuza lub zwykłej łyżki zgarnij nasiona od środka każdej połowy cukinii, aby uzyskać 4 długości łodzie
- W średniej wielkości misce wymieszaj pokrojone w kostkę mitballs (lub pieczone mięso mielone z indyka), śmietana, karczochy, 1/4 łyżki. Parmezan, oregano, sól i czarny pieprz. Wymieszaj delikatnie aby równomiernie rozprowadzić składniki. Włóż miksturę łodzie do squasha. Posypać bułką tartą i pozostały parmezan.
- Piec łodzie przez 10-12 minut, aż będą rumiane na wierzchu a wypełnienie się nie rozgrzeje. Podawać z makaronem orzo z pesto pesto: gotować makaron orzo zgodnie z zaleceniami opakowanie Wymieszaj z pesto i podaj.
-
Słodko-kwaśne mitballs z indyka
W dużej misce wymieszaj mielonego indyka, czosnek i przyprawę drób (lub przyprawa z suszonego czosnku z ziołami bez soli), jajko białko i 0,5 łyżeczki. sól i czarny pieprz. Dobrze wymieszaj i Uformuj około 32 kulek. Umieść mitballs na dole powolne kuchenki.
- W średniej wielkości misce wymieszaj sos pomidorowy, bulion, sos chili, ocet, brązowy cukier i tymianek. Wlać mieszaninę mitballs.
- Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6-8 godzin lub kiedy mocne ogrzewanie przez 3-4 godziny. Sól i pieprz do smaku.
