Odrobina skórki pomarańczowej pomaga odświeżyć aromat jagód, a nie topiąc je o smaku cytrusowym Wartość odżywcza jednej porcji: (ogółem 2 – 4) Kalorie 220, tłuszcz całkowity 9 g, tłuszcz nasycony g, białko 3 np. węglowodany 34 g., błonnik, mg cholesterolu, mg sodu, cukier г. 
Time: 50 min Trudność: łatwa Porcje: 2 – 4 Przepisy używają pojemników objętościowych 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
Do testu:
- 1/4 art. mąka pełnoziarnista
- 1/4 art. mąka pszenna premium
- 2 łyżki. l plus 1 łyżeczka cukier porcjowany
- 1/2 łyżeczki proszek do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soda oczyszczona
- 1/4 łyżeczki sól
- 2 łyżki. l schłodzone na małe kawałki masło
- 1/3 art. maślanka beztłuszczowa
- 2 łyżki. l olej rzepakowy
Do wypełnienia:
- 1/4 art. mąka pełnoziarnista
- Spray do gotowania
- 1/4 art. cukier
- Drobno starta skórka z 1 pomarańczy (około 2 łyżeczki)
- 2 paczki (340 gr., Około 6 łyżek stołowych) mrożona mieszanka jagodowa (odszranianie)
Przepisy z podobnymi składnikami: skórka pomarańczowa, mąka pełnoziarniste, mąka premium, jogurt
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 205 ° C. Posyp naczynie do pieczenia Rozmiar 20 x 20 cm z kulinarnym sprayem W dużej misce wymieszaj jagody z mąką pełnoziarnistą, cukrem i skórką. Ułóż mieszankę jagodową w naczyniu do pieczenia.
- W średniej wielkości misce połącz mąkę pełnoziarnistą, mąka pszenna, 2 łyżki. l cukier, proszek do pieczenia, soda i sól. Posiekaj ciasto za pomocą 2 noży lub noża do siekania ciasta, aż tworzenie małych kawałków wielkości kamyków.
- W małej misce lub dzbanku wymieszaj maślankę i olej rzepakowy. Dodaj tę mieszaninę do suchych składników i mieszaj aż do zmoczenia. Nie mieszaj zbyt długo. Połóż ciasto na owoc, po ułożeniu 6 stosów. Posyp pozostałe 1 łyżeczka. cukier Piec przez 30 minut, aż owoc zacznie wrzeć, a powierzchnia zmienia kolor na czerwony. Odstawić przed podaniem przez co najmniej 10 мин.
