7
- 8
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
94,48kcal
- Ocena
-
Przepis
Czarownicy to smażone ciasta z tartych ziemniaków z nadzieniem. To danie jest zwykle przygotowywane z mięsa, a na Polesiu – z twarogiem. Od czarownicy oddychają historiami z dzieciństwa, wsi i babci. Let’s ugotujemy w domu pysznych czarowników z serem w stylu leśnym dla rodziny lunch lub kolacja!
Zaczynajmy!
Składniki
0/8 składników
94,48
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Obierz ziemniaki i trzy na drobnej tarce.
- Następnie jest rzucany na durszlak, aby stos ziemniaków sok. Zamiast durszlaka lepiej jest użyć gazy.
- Jeśli masa jest płynna, dodaj kilka art. łyżki mąki, jajka i sól do smaku. Mix.
- Dodaj sól i przyprawy do twarogu, możesz świeże zioła. Wszyscy zmieszać składniki do jednolitej masy.
- Weź masę ziemniaczaną w dłoń. Umieść twaróg na środku farsz. Na wierzchu ziemniaczanej masy wyrzeźbić ciasto.
- Smażyć czarowników w oleju roślinnym, aż będą ugotowane na obu boki na małym ogniu.
- Potem bierzemy garnek. Odłóż masło i połóż czarodzieje, między czarownikami można dodawać olej. I gulasz w piekarniku lub piec przez 30-40 minut. Czarownicy okazują się delikatni i delikatni. Podawaj gorąca ze śmietaną.
Słowa kluczowe
- Ziemniak
- czarownicy
- twarożek
