Czeburek z rybą

21

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 193,24kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  193,24kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Oferuję przepis na pyszne ciasta z nadzieniem rybnym. Farsz zrobić fileta z mintaja, ale ogólnie te ciasta można ugotować dom z dowolnego fileta rybnego według własnego gustu. Robić ciasta soczyste, dodaj cebulę i trochę majonezu.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• Mąka – 600 g
• Jajka – 3 szt.
• Mleko – 250 ml
• Filet z mintaja – 500 g
• Cebula – 2 szt.
• Zielona cebula – 40 g
• Majonez – 2 łyżki.
• Olej roślinny
• Sól
• Pieprz

5 из 5 1 1 ч1 ч 193,24

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Delikatnie oddziel białka od żółtek.
2. Umieść żółtka w misce. Wlać mleko i 2 łyżki stołowe olej roślinny. Dodaj 1 łyżeczkę soli (bez szkiełka). Powoli dodaj 500 g mąki. Zagnieść bardzo fajne ciasto. Miska przykryć folią i przechowywać w lodówce.
3. Rozmroz ryby, dodaj troche soli i pieprzu.
4. Rozgrzej olej roślinny na patelni. Rolada z fileta rybnego w mące i smażyć. Pozwól rybom ostygnąć i pokrój na małe sztuk.
5. Cebulę pokroić w półpierścienie. Posiekaj zieloną cebulę. Smażyć na oleju roślinnym, aż będzie miękki.
6. Dodaj kawałki ryby do garnka z cebulą. Dodaj 3 stołówki łyżki wody. Mieszaj, gotuj przez 5 minut. Zdjąć z ognia. Trochę spoko. Dodaj majonez. Sól i pieprz do smaku. Losowo
7. Podziel ciasto na kulki i zwiń w cienkie okrągłe ciasta. Do każdego ciasta włożyć 1 łyżkę nadzienia rybnego. Twórz płaskie pasty i zsuń krawędzie.
8. Smażyć pasty po obu stronach na oleju roślinnym.

Słowa kluczowe

• placki rybne
• Ryba
• Czeburek