0
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
291kcal
- Ocena
-
Przepis
Zgodnie z tym przepisem otrzymasz pyszne, chrupiące ciasta delikatne nadzienie z sera i pomidorów. Nigdy nie gotowane w domu paszteciki? Czas to zrobić!
Zaczynajmy!
Składniki
Składniki 0/11
291
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- W 200 ml ciepłe mleko, dodaj 1 jajko, szczyptę soli, 1/2 łyżeczka octu gaszonego, 1/2 łyżki cukru i wymieszać.
- Wlać 450 g na części. mąkę i zagnieść twarde ciasto.
- Ciasto usuwamy na pół godziny z boku, przykrywając ręcznikiem.
- Do nadzienia wcieramy 250 g. ser, posiekaj 2 pomidory i posiekaj drobno pęczek pietruszki, jeśli ser nie jest solony, sól smak. Wymieszaj wszystko.
- Podziel ciasto na 5 równych kawałków, z których każdy cienko zwinięty koło
- Rozlewamy nadzienie, około 3 łyżek stołowych, z jednej strony i przykryj drugą, zsuń krawędzie, odetnij nadmiar.
- Smażyć cheburek na gorącym oleju z każdej strony, aż brązowienie.
- Umieść gotowy cheburek na serwetkach, aby się wchłonęły nadmiar oleju.
Słowa kluczowe
- Przystawka
- ciasto
- Czeburek