7
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
355kcal
- Ocena
-
Przepis
Doskonały przepis na niesłodzone, pyszne ciasta – ciasta z serem! Ser Imereti jest trudny do znalezienia, więc możesz gotować w domu Na przykład Suluguni.
Zaczynajmy!
Składniki
0/5 składników
355
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Najpierw przygotuj ciasto. W misce dodaj przesianą mąkę, jedna trzecia mleka i soli do smaku. Dobrze wymieszaj i cienki strumień wlać pozostałe mleko. Zagnieść ciasto, zwinąć w kulkę i zamknąć folia spożywcza. Wstaw do lodówki na pół godziny.
- Na osobnym talerzu ugniataj ser widelcem lub zmiażdż go rękami, w zależności od używanego sera.
- Wyjmij ciasto i zwiń je w cienką warstwę. Trzykrotnie i rzuć ponownie. Powtórz jeszcze 2 razy. Następnie rozwałkuj ciasto kiełbasę i podziel na 10 części. Rzuć każdy kawałek cienko warstwa.
- Umieść nadzienie po jednej stronie tortilli, owiń je luźno zszyć krawędzie i krawędzie. Posyp powierzchnię mąką i rozłóż paszteciki, pozostaw na 10 min.
- Rozgrzej olej na głębokiej patelni lub frytkownicy do 180 stopnie i smażyć po obu stronach na złoty kolor.
Słowa kluczowe
- Menu wegetariańskie
- Pieczenie
- ser
- Czeburek