Czeburek z wieprzowiną

5

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 230kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  230kcal

• Ocena

• Przepis

Soczyste i pyszne ciasta z chrupiącym ciastem budyniowym pozostawi cię obojętnym. Możesz je ugotować w domu we frytkownicy lub w garnek do smażenia. Bądź bardzo ostrożny podczas pracy z gorącym masło!

Zaczynajmy!

Składniki

0/9 składników

• Mąka – 3,5 łyżki
• Sól – 1/2 łyżeczki
• Wrząca woda – 1 łyżka.
• Masło – 100 gr
• Jajko – 1 szt.
• Wieprzowina (pulpa) 500 g
• Cebula – 5 szt.
• Przyprawy
• Olej słonecznikowy

1 ч1 ч 230

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Przesiej mąkę dokładnie do miski. Dodaj sól do mąki.
2. Ciągle mieszając widelcem, wlej szklankę do cienkiego strumienia wrząca woda.
3. Ubij jajko masłem za pomocą miksera. Dodaj do mąki wrząca woda i sól.
4. Zagnieść elastyczne miękkie ciasto. Odłóż to na bok „odpocząć”, przykrywając ręcznikiem lub folią spożywczą.
5. Na razie dajmy się wypchać. Odwracamy mięso i cebulę maszynka do mięsa. Dodaj przyprawy do smaku. Wypełnienie jest gotowe, możesz rzeźbić paszteciki.
6. Oderwij kawałek ciasta, rozwałkuj go na bardzo okrągły cienkie ciasto. Na pół rozprowadź nadzienie cienką łyżką, 1-2 cm od krawędzi.
7. Złożyć ciasto na pół, pokrywając nadzienie drugą połówką test. Ściskamy krawędzie widelcem.
8. Na patelni lub głębokiej patelni rozgrzej olej. Spread w masło chebureks na 1-2 sztuki i smażyć z obu stron.

Słowa kluczowe

• w mikserze
• w maszynce do mięsa
• produkty mleczne
• Mąka
• warzywa i warzywa
• wieprzowina
• Czeburek
• jajko