Czekoladki z irysem i orzechami

W tym prostym przepisie powstaje tylko pięć składników niesamowicie pyszne słodycze. Wypróbuj i przekonaj się sam! Kto mógłby myślę, że słone krakersy będą świetną bazą na chrupiące toffi z brązowym cukrem i czekoladą? Możesz także różnicować deser, dodawanie innych orzechów lub suszonych owoców lub dekorowanie lokami z białej lub mlecznej czekolady Wartość odżywcza jednej porcji: (ogółem 1 6) Kalorie 385, tłuszcz całkowity 19 g., tłuszcz nasycony g., białka 6 g., Węglowodany 47 g., Błonnik g., Cholesterol mg., Sód mg., cukier

Autorem przepisu jest Elizabeth Labau, pisarka kulinarna, cukiernik, fotograf żywności z Salt Lake City, Utah, USA

Time: 20 мин. Trudność: łatwa Porcje: 16 W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.

Składniki na przepis:

• 50 krakersów solnych
• 100 gr. masło
• 200 gr. brązowy cukier
• 350 gr półsłodkie chipsy czekoladowe
• 1/2 łyżki. posiekane orzeszki ziemne, grubo posiekane

Przepisy z podobnymi składnikami: krakersy, brązowy cukier, wióry czekoladowe (granulki), półsłodka czekolada, orzeszki ziemne

Przygotowanie przepisu:

1. Rozgrzej piekarnik do 170 ° C. Przygotuj patelnię o rozmiarze 28 x 43 cm., pokryty folią i posypany nieprzywierającą powłoką kulinarną spray.
2. Ułóż krakersy na blasze do pieczenia w jednej warstwie, nie pozostawiając między nimi ich pusta przestrzeń. W razie potrzeby połam go na kawałki aby uzupełnić luki.
3. Wrzuć masło i brązowy cukier do małej stewpan na umiarkowanie wysokim ogniu. Mieszaj podczas topienia olej i doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Delikatnie wlać wrząca mieszanina w równej warstwie na krakersach, starając się przykryć jak najwięcej więcej ciasteczek. Jeśli pozostały wolne miejsca, nie martw się: w przesłona piekarnika odejdzie.
4. Piec przez 5 minut, aż tęczówka zacznie bulgotać. Zgrabnie wyjąć patelnię z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia na 1 min.
5. Posyp gorącą tęczówkę kawałkami czekolady i pozostaw na minutę, aby czekolada zmiękła i stopiła się. Następnie z nożem lub łopatka cukiernicza gładka roztopiona czekolada powierzchnia równomiernie. Gdy czekolada będzie jeszcze miękka, posyp ją posiekane orzeszki ziemne.
6. Umieść w lodówce na około 30 minut, aby zrobić tęczówkę i czekolada zamarła. Następnie połam „szczekanie” na nierówne części i ciesz się tym! Nie przechowuj cukierków w szczelnym pojemniku tygodnie Przepis na kora czekolady z figami.