Daje mieszanka gorzkiej czekolady, proszku kakaowego i kawy rozpuszczalnej to ciasto ma nieopisany bogaty smak i aromat Co ciekawe podkreślają przyprawy takie jak kardamon i wanilia. Dzięki olejowi rzepakowemu, który można zastąpić innym bezwonny olej roślinny, jogurt grecki i mleko konsystencja ciasta staje się umiarkowanie wilgotna i miękka. I ciemne rodzynki tylko dodaje soczystości. Babeczka nie potrzebuje dodatkowych do impregnacji posyp je dużą ilością cukru pudru i podawaj. wartość jednej porcji: (łącznie 24) 180 kalorii, 7 g tłuszczu ogółem, tłuszcze nasycone, białka 3,5 g, węglowodany 29 g, błonnik, cholesterol mg., mg sodu, cukier g. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 1 godzina. 15 minut Trudność: łatwe Porcje: 24 W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 2 łyżki. mąka
- 1 i 1/3 art. cukier
- 2 łyżeczki proszek do pieczenia
- 0,5 łyżeczki soda
- 1/4 łyżeczki kardamon
- 3/4 łyżeczki dobra sól
- 2/3 art. kakao w proszku
- 1 łyżeczka rozpuszczalny proszek do espresso
- 0,5 łyżki stołowej wrząca woda
- 1 łyżka. l ekstrakt waniliowy
- 1 łyżka. Jogurt Grecki o zawartości tłuszczu 2%
- 0,5 łyżki stołowej zawartość tłuszczu mlecznego 1%
- 1/3 art. olej rzepakowy
- 1 duże jajko kategorii CO
- Białko 1 dużego jajka, kategoria CO
- 1/3 art. ciemne rodzynki moczone przez 1 minutę we wrzącej wodzie, spuścić wodę
- 0,5 łyżki stołowej posiekana ciemna czekolada
- Posypać cukrem pudrem
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium, cukier, kardamon, kakao, kawa, ekstrakt waniliowy, jogurt, mleko, jajka, rodzynki, gorzka czekolada, cukier puder
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 160 ° C. Posyp obficie sprayem do gotowania kształt o średnicy 25 cm.
- W średniej wielkości misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia, soda, kardamon i sól. Wmieszaj małą miskę kakao i espresso. Zalej wrzącą wodą mieszankę kawy i wymieszaj. Interweniować wanilia
- Wymieszaj razem w dużej misce jogurtowej, mleku, oleju rzepakowym, jajko i białko, dodaj mieszankę kawy i mieszaj aż jednorodna konsystencja. Podczas mieszania stopniowo dodawaj mąkę mieszanina. Następnie dodaj rodzynki i posiekaną czekoladę.
- Wlać ciasto do formy. Piec na środkowym poziomie piekarnika, aż tester włożony do babeczki wyjdzie czysty, około 50 minut. Następnie schłodź na ruszcie bez wyjmowania z formy przez 10 minut postaw babeczkę na ruszcie, aby całkowicie ostygła. Przed podaniem obficie posyp cukrem pudrem.
