Prosty budyń czekoladowy wykonany z rozdrobnionego ciemnego czekolada, beztłuszczowe mleko, kakao w proszku i niewielka ilość nektar z agawy jako środek słodzący. Wszystkie składniki są gotowane, aż czekolada całkowicie się stopi, a następnie budyń na noc zawiesza się w lodówce. Nadają mu dodatkową teksturę nasiona chia. Nie tylko będą ładnie kontrastować z tłem aksamitny budyń, ale także napełnij go niezbędną Omega 3 kwasy, przeciwutleniacze i błonnik pokarmowy, które są takie te nasiona są bogate. Podawaj budyń w pięknych szklanych pucharach i ciesz się jego bogatym smakiem. Wartość odżywcza jednej porcji: (łącznie 4) Kalorie 330, tłuszcz całkowity 1 5 g, tłuszcz nasycony g, białka 9 g., Węglowodany 45 g., Błonnik g., Cholesterol mg., Sód mg., сахар г. 
Time: 15 мин. plus czas chłodzenie Trudność: łatwa Porcje: 4 Używane w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 i 1/4 art. zawartość tłuszczu mlecznego 2%
- 110 gr. ciemna czekolada, drobno posiekana
- 1/4 art. kakao w proszku
- 3 łyżki. l nektar z agawy
- 1/4 art. nasiona chia
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
Przepisy z podobnymi składnikami: ciemna czekolada, kakao, agawa nektar, nasiona chia, ekstrakt waniliowy, mleko
Przygotowanie przepisu:
- Na średniej wielkości patelni wymieszaj mleko, czekoladę, kakao w proszku, nektar z agawy i szczyptę soli i delikatnie gotować na wolnym ogniu niskie ciepło, ciągle ubijając trzepaczką, aż czekolada się rozpuści, i kakao nie rozpuści się, 6-8 minut. Wlać do średniej miski rozmiar.
- Dodaj nasiona chia i wanilię. Schłodzić mieszając co 10 minut do temperatury pokojowej przez 1 godzinę. Następnie przykryj i przechowywać w lodówce przez 8 godzin.
