Drugi przepis na danie – czerwona fasola z kiełbasą i ryżem. Wędzone mielona kiełbasa z indyka smażona z czosnkiem. Konserwy Ziarna nerki duszono w bulionie drobiowym wraz z warzywami i przyprawy takie jak kminek, tymianek, liść laurowy. друзьями: Photo of the dish: КэтCzas działania: 30 min. Stopień trudności: łatwe Porcje: 6 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 łyżka. l oliwa z oliwek
- 220 gr wędzone kiełbaski z indyka, pokrojone na duże w kawałkach
- 1 średnia cebula, drobno posiekać
- 1 średnia zielona papryka, drobno posiekać
- 1 ząbek czosnku, drobno posiekać
- 1/2 łyżki. lekko osolony rosół z kurczaka
- 2 puszki (każda po 450 g) czerwona fasola w puszkach nerki, osączyć i spłukać pod wodą
- 1/2 łyżeczki mielony kminek
- 1/2 łyżeczki suszony tymianek
- 1 liść laurowy
- Świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
- 3 łyżki. gotowany ryż
- Posiekana zielona cebula do podania
Przepisy z podobnymi składnikami: kiełbasa, indyk, cebula, słodka papryka, czosnek, czerwona fasola, kminek, tymianek, wawrzyn liść, ryż, zielona cebula
Przygotowanie przepisu:
- Na średniej wielkości patelni rozgrzej olej do średnio-wysokiej temperatura Dodaj kiełbasę, cebulę i słodką paprykę; często smażyć mieszając, aż warzywa zaczną mięknąć, 3 – 5 min. Dodaj czosnek i gotować przez 30 sekund. Dodaj fasolę, wywar z kurczaka, kminek, Tymianek, liść laurowy i pieprz do smaku, doprowadzić do wrzenia. Cover pokrywkę, zredukuj ciepło do umiarkowanie niskiej temperatury i kontynuuj gotowanie przez kolejne 10 minut.
- Ułóż ryż w talerzach, połóż fasolę i kiełbasę na wierzchu i posyp zieloną cebulą.