Deser z czerwonymi porzeczkami i śmietaną

6

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 289kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  45 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  289kcal

• Ocena

• Przepis

Pysznie pyszny deser przygotuje w domu na wakacje – galaretkę z lekką kwasowością połączoną z delikatną kremową suflet

Używając słodkiej jagody, dodaj kilka kropli sok z limonki lub cytryny.

Zaczynajmy!

Składniki

0/5 składników

• 300 g cukru (150 g na suflet)
• 400 ml śmietanki 33–35%
• 100 g czekolady
• 300 g czerwonej porzeczki
• 30 g żelatyny (10 na suflet)

45 мин45 мин 289

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. W przypadku galaretki namocz żelatynę w 150 ml zimnej przegotowanej wody, Pozostaw na czas wskazany w instrukcji na opakowaniu.
2. Posortuj czerwone porzeczki, umyj, przecier w blenderze, następnie przejść przez sito.
3. Wlej 500 ml wody do rondla, dodaj porzeczki, cukier, mieszaj, podgrzewaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
4. Wprowadź spęcznioną żelatynę, podgrzej bez gotowania.
5. Połowa gotowej masy w porcjach wstaw do lodówki na sześć godzin, możesz w nocy.
6. W przypadku sufletu namocz żelatynę w 100 ml wody, a następnie kontynuuj instrukcje, a następnie podgrzać w ogniu, nie doprowadzając do wrzenia.
7. Ubij śmietanę z cukrem w mikserze.
8. Wlać lekko schłodzoną żelatynę, zamieszać i zalać słoiki z galaretkami.
9. Przykryj suflet startą czekoladą, włóż go nawet do lodówki trzy godziny. Podawać, udekorowane całymi jagodami i liśćmi mięty.

Słowa kluczowe

• deser
• galaretka
• suflet
• jagoda