Domowa kiełbasa z kurczaka: przepis wideo

7

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2 godz
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 142kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2 godz

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  142kcal

• Ocena

• Przepis

Domowa kiełbasa z kurczaka jest bardzo smaczna! Nie wierzysz Gotuj sam w domu.

Tylko naturalne produkty i bez szkody dla sylwetki i oczywiście Odpowiednie są także matki karmiące, a nawet małe dzieci!

Zaczynajmy!

Składniki

0/6 składników

• 4 szt filety z kurczaka
• 4 szt uda z kurczaka
• 1 ząbek czosnku
• 1,5 łyżeczki agar agar
• 0,5 łyżeczki sól
• ulubione przyprawy

? 2 ч2 ч 142

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Filet z kurczaka przecinamy arbitralnie, ale nie drobno. Lubie dzięki czemu elementy mają różne rozmiary. Jeśli kiełbasa jest wytwarzana tylko z filet, będzie suchy, więc zawsze dodajemy mięso z kurczaka biodra
2. Pokrój mięso z ud kurczaka i pokrój na kawałki, kości usuwamy. Skórę można również usunąć, jeśli policzysz kalorie, wychodzę w kiełbasach nie jest to zauważalne.
3. Następnie dodaj czosnek, sól i ulubione przyprawy i zioła.
4. Aby kiełbasa zamarzła i nie rozpadła się podczas krojenia, potrzebujesz dodaj agar. Niektórzy wytwarzają żelatynę, ale jej potrzebujesz położyć więcej.
5. Wszystko dobrze się miksuje.
6. Robimy kiełbasę: robię to za pomocą rękawa do pieczenia (lub weź torbę do pieczenia), włóż mięso do rękawa i bardzo mocno zamień w kiełbasę. Na wierzchu filmu spożywczego możesz naprawić, aby podczas gotowania płyn nie dostał się dokładnie do środka. Musisz zrobić hermetycznie.
7. Kiełbasy mamusie wkładamy na patelnię z wodą i gotujemy około 1,5 godziny
8. Przed cięciem pozwól mu przynajmniej leżeć w lodówce 2 godziny

Słowa kluczowe

• kiełbasa domowej roboty
• kiełbasa
• kiełbasa z kurczaka
• pp
• pp kiełbasa