3
- 5
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
104kcal
- Ocena
-
Przepis
Może to być smaczna, a co najważniejsze naturalna i zdrowa kiełbasa zrobić w domu. I to jest potrzebne, nie uwierz mi – kubek. Niezwykły, ale jednocześnie prosty i smaczny przepis, który pomoże ci zapomnieć o wygodnych potrawach.
Zaczynajmy!
Składniki
Składniki 0/11
104
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
<
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Pokrój kurczaka na kawałki i zmielić w blenderze. Przez dodaj wieprzowinę do swoich życzeń.
-
W procesie mielenia dodaj skrobię, jajko, czosnek, cukier, mleko, sól i wszystkie przyprawy. Ważne jest, aby stopniowo dodawać mleko, i czosnek wcześniej przechodził przez prasę.
-
Otrzymana masa powinna być jednorodna w konsystencji i mieć jasny różowy delikatny odcień.
-
Weź regularne kubki ceramiczne i nasmaruj ich ściany olej.
-
Faszerowane kółka, wypełniając je objętością. Każdy kubek owinąć folią spożywczą, w tym dolną i górną.
-
Połóż ręcznik na dnie patelni lub umieść ruszt tak, aby aby kręgi nie dotykały dna. Wlej wodę na patelnię, aby to zrobiło dotarł do środka kubków i zapalił ogień. Gotuj kiełbasę pół godziny po zagotowaniu wody. Następnie wyjmij kubki, ostudzić, zdjąć folię i wyjąć produkt z kubków. Ważne do zrobienia dzieje się tak, dopóki kiełbasa nie ostygnie, aby nie przykleiła się do ścian.
-
Owinąć gotową kiełbasę celofanem lub pergaminem, serwetką nadaje się również. Przechowuj jak zwykle – w lodówce.
Słowa kluczowe
- Domowe kiełbaski
- kiełbasa domowej roboty
- kiełbasa
- Kiełbasa w domu
- Kiełbasa DIY
- kiełbasa z kurczaka
- Kiełbasa naturalna
- gotowane w domu