Domowe lody z kawałkami czekolady

11

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 8 godz
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 211,2 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  8 godz

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  211,2 kcal

• Ocena

• Przepis

To klasyczne lody, ale gotowane z dodatkiem kawałki czekolady. Zrób pyszne kremowe lody w domu w które tak ładnie chrupią chipsy czekoladowe.

Zaczynajmy!

Składniki

0/6 składników

• Krem – 300 ml.
• Mleko – 130 ml.
• Żółtka – 3 szt.
• Cukier – 100 gr.
• Czekolada – 60 gr.
• Szczypta waniliny

8 ч8 ч 211.2

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Wlać mleko do odpowiedniego pojemnika, dodać cukier, żółtka i wanilina. Na początek dokładnie wymieszaj trzepaczką cukier rozpuszcza się.
2. Wkładamy naczynia z naszą masą do łaźni wodnej i gotujemy przez 10 minut. Konsystencja masy powinna wyglądać jak mleko skondensowane. Wyjmij z łaźni wodnej i ostudź całkowicie.
3. Ubij śmietankę, aż będzie wyśmienita. Niekoniecznie gęste szczyty – niech masa będzie miękka i delikatna.
4. Do schłodzonego kremu dodać bitą śmietanę. Składając to wszystko razem aż będzie gładka trzepaczką.
5. Przenosimy uzyskaną masę do pojemnika, zamykamy pokrywkę i wyślij do zamrażarki.
6. Co pół godziny dostajemy lody i mieszamy, aby nie było kawałki lodu. Zrób to 3-4 razy. Posiekaj czekoladę nożem do stan małych okruchów. Po ostatnim mieszaniu dodaj powstałe chipsy czekoladowe.
7. Wymieszaj wszystko i wróć pojemnik do zamrażarki, aż będzie pełny zamrażanie

Smacznego!