Domowe pierogi: przepis wideo

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 223kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  223kcal

• Ocena

• Przepis

Domowe pierogi to najsmaczniejsze pierogi! Czy kiedykolwiek eksperymentowałeś z gotowaniem pierogów w domu? Nie? Czas to zrobić.

Zaczynajmy!

Składniki

0/7 składników

• Mąka-3 ul
• Woda-1 łyżka
• 1 jajko
• Sól
• Mięso Mielone – 500 gr
• 1 cebula
• Pieprz

1 ч1 ч 223

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Robimy ciasto na pierogi: mąkę, wodę, sól, jajko, wszystko wymieszaj i pozostaw na 1 godzinę, aby ciasto było jeszcze bardziej elastyczny.
2. Przygotowanie nadzienia: dodaj mięso mielone przez maszynę do mięsa cebula, sól, pieprz, wszystko wymieszać.
3. Zwijamy ciasto w cienką warstwę i kładziemy na pierogu (formularz) do modelowania pierogów).
4. Włóż wypełnienie do każdej komórki i przykryj drugą warstwą ciasto, rozwałkuj wałkiem do ciasta, usuń pozostałe ciasto.
5. Wyjmujemy pierogi z formy i gotujemy w osolonej wodzie dodanie ziela angielskiego i liścia laurowego (opcjonalnie surowe pierogi do zamrożenia).

Słowa kluczowe

• pierogi