8
- 2
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
719,54 kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
Bardzo prosty przepis na domowy majonez zrobiony z produkty naturalne. Smacznie i zdrowo. Czosnkowy smak majonezu pozwala używać go jako sosu do mięsa, warzyw lub do sałatki czosnkowe. Wskazówka Ponieważ żółtka są używane na surowo, spróbuj zrobić sprawdzone kury domowe z jaj.
Zaczynajmy!
Składniki
0/5 składników
5 из 5 1 719.54
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Do przygotowania majonezu czosnkowego użyjemy produkty o temperaturze pokojowej. W tym 1-2 godziny wcześniej zacznijmy gotować, umieść wszystkie składniki w ciepłym miejscu. Jajka można podgrzać tuż przed gotowaniem, po prostu zanurzając je miska ciepłej wody na chwilę.
- Zmiel czosnek, powinieneś dostać 1 łyżkę stołową kleik.
- Wlej oliwę z oliwek, żółtka i sok z cytryny do głębokiej miski, ubijaj ręcznym blenderem, aż większość masła się wymiesza Zasadniczo lepiej nie podnosić miksera wyżej.
- Gdy tylko mieszanina zacznie gęstnieć i przybrać formę majonezu, sól, pieprz i dodaj posiekany czosnek. Znowu wszystko wymieszaj i ubij.
- Domowy majonez czosnkowy jest gotowy. Możesz go przechowywać lodówkę i zużyć kilka dni. Idealne dla obu sos sałatkowy, taki podający do mięsa i ziemniaków.