2)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
154,6 kcal
- Ocena
-
Przepis
Zrazy gotował w domu, co może być smaczniejsze?
Zaczynajmy!
Składniki
0/7 składników
154,6
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Umyj paprykę, usuń łodygę i nasiona, pokrojone w paski. Obierz i posiekaj cebulę, usuń łodygę pomidora i pokrój go w kostkę.
- Sól i pieprz mielone mięso, a następnie wymieszaj i uformuj kilka okrągłych ciast o średnicy 6-8 cm, umieszczonych na środku każdego twaróg, pieprz i bułka, aby nadzienie było w środku. Tworzą zaokrąglone kształty.
- Owinąć powstały zrazy bekonem.
- Podgrzej patelnię na dużym ogniu, wlej olej, rozgrzej i usmażyć zrazy po obu stronach na jednolitą skórkę 2 minut Następnie zmniejszaj ogień i gotuj okresowo przewracając przez 9-11 minut.
- Na drugiej patelni, podgrzanej na średnim ogniu, wlej olej, podgrzej i usmaż cebulę oraz resztki papryki złota skorupa przez 3-4 minuty, mieszając. Następnie dodaj fasolę za pomocą sos, pomidory i dusić kolejne 3-4 minuty, od czasu do czasu mieszając. Sól pieprz do smaku.
- Połóż domowe zrazy z twarogiem na talerzach na talerzach boczek, lobio z fasoli, udekorować zieloną cebulką i podawać do stołu. Smacznego!
Słowa kluczowe
- boczek
- Gotowanie w domu
- zrazy
- mięso i warzywa
- mięso mielone
- fasola