10
- 2
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
316.9kcal
- Ocena
-
Przepis
Delikatna, smaczna i przewiewna beza, gotowana w domu w formie urocze duchy. Mogą ozdabiać ciasta i babeczki.
Zaczynajmy!
Składniki
0/3 składników
316,9
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Oddziel białka od żółtek.
- Ubij białka za pomocą miksera, aż stabilne szczyty.
- Zaczynamy wlewać cukier. Nadal ubijamy.
- Powinieneś uzyskać gładką śnieżnobiałą piankę.
- Przenosimy wiewiórki do torby na ciasto.
- Przykryj blachę do pieczenia pergaminem i ściśnij masę w formie loki. Beza na małe odległość
- Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 110 stopni. Beza będzie suszyć przez 1,5-2 godziny.
- Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, weź wykałaczkę i narysuj rozpuszczone czekoladowe oczy i usta.
- Czekamy, aż czekolada stwardnieje i podamy.
Słowa kluczowe
- beza
- Pieczenie
- deser
- cukier
- impreza halloweenowa