22
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
92,5kcal
- Ocena
-
Przepis
Pomysł na oryginalny obiad w domu. Nawykowy duszone mięso mielone i kapusta z niecodziennym dodatkiem – pomarańczowy, otrzymujesz pachnące i smaczne danie ze światłem kwaśność
Zaczynajmy!
Składniki
0/7 składników
92,5
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Obierz kapustę z górnych liści, pokrój, usunąć kikut i posiekać w blenderze.
- Usuń z jednego umytego pomarańczy specjalnym lub zwykłym nożem cienka skórka. Umyj pozostałe pomarańcze, usuń zawias i pokroić na małe kawałki.
- Podsmaż posiekaną cebulę i czosnek na rozgrzanym ogniu olej roślinny.
- Dodaj mięso mielone (wieprzowina + wołowina), lekko sól, pieprz i smażyć razem.
- Postaw skórkę i smaż przez kolejne pięć minut.
- Umieść posiekaną kapustę i posiekane pomarańcze, mieszać, przykryć i gotować na wolnym ogniu, aż będzie w pełni ugotowane przez pół godziny.
- Podawać duszoną kapustę z posiekanymi ziołami, dekorując plastry pomarańczy.
Słowa kluczowe
- pomarańcza
- drugi
- kapusta
- mięso mielone