Po wypróbowaniu kombinacji kału i grzybów trudno już sobie wyobrazić taką bez innego. Danie wydziela niesamowity aromat podczas gotowania i gotowania W rezultacie ma równie przyjemny smak. Jest może być dobrym dodatkiem. Po duszeniu ujawnia się smak grzybów jeszcze głębiej, a Marsala doskonale to podkreśla. Zamiast wina możesz użyj wywaru z kurczaka lub octu balsamicznego. wartość jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 196, tłuszcz całkowity 14 g., tłuszcze nasycone, białka 7 g, węglowodany 13 g, błonnik, cholesterol mg., mg sodu, cukier g. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 10 minut Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek (jeśli jest nalewana wzdłuż krawędzi patelni, powinno wystarczyć na 2 kręgi)
- 2 łyżki. l (30 gr.) Masło, drobno posiekane sztuk
- 4 ząbki czosnku, posiekane
- 24 małe grzyby cremini, obrane, pokrojone na pół
- 1 pęczek kału, odetnij środkowe żyły i łodygi z liści, siekać
- 1/4 art. marsala lub sherry
Przepisy z podobnymi składnikami: masło, czosnek, grzyby pieczarki, grzyby crimini, kapusta jarmużowa, kapusta liściasta, wino czerwone sherry
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej średnią patelnię z oliwą i masłem umiarkowane ciepło. Gdy tłuszcz się rozgrzeje, dodaj czosnek i grzyby. Przykryj, aby docisnąć zawartość garnka. Gotuj przez 7 do 8 minut, mieszając raz. Następnie dodaj przesuń kapustę, odwróć szczypcami do wymieszać z grzybami. Następnie gotuj zieleninę przez 1–2 minuty Odtłuszcz patelnię za pomocą Marsali. Doprawić naczynie solą i pieprzem do smaku.
