Duszona pierś kurczaka z ciecierzycy w sosie pomidorowym – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 461, tłuszcze ogółem 4 g., tłuszcze nasycone g., białka 52 g., węglowodany 55 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
The photodania: Christopher Testany Czas: 35 min. Trudność: łatwe porcje: 4 W przepisach stosuje się odmierzone pojemniki o pojemności: 1 szklanki (łyżki.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 puszka (400 gr.) Sos pomidorowy bez soli
- 1 puszka (450 g) ciecierzycy w puszce, spuścić płyn i spłukać pod wodą
- 1 mała papryka, pokrojona w cienkie plasterki
- 1/3 art. suszone morele pokroić na pół
- 2 ząbki czosnku, zmiażdż
- 1/4 łyżeczki przyprawy garam masala lub mielonym cynamonem, a także więcej za zraszanie
- Duża szczypta płatków czerwonej papryki
- Gruba sól
- 4 filety z piersi kurczaka bez skóry (o wadze 180 g każdy)
- 1/4 art. niskokaloryczny jogurt naturalny (2% zawartość tłuszczu)
- Pokrojona świeża natka pietruszki, do zraszania (opcjonalnie)
- 3 pestki mąki pełnoziarnistej, pokrojone na cztery części
Przepisy z podobnymi składnikami: sos pomidorowy, ciecierzyca, papryka słodkie, suszone morele, czosnek, garam masala, cynamon, czerwona papryka płatki, piersi z kurczaka, jogurt, natka pietruszki, pita
Przygotowanie przepisu:
- Wymieszaj sos pomidorowy na dużej patelni, 1 łyżka. woda, ciecierzyca, słodka papryka, suszone morele, czosnek, garam masalu, płatki pieprzu i 1/2 łyżeczka sole; doprowadzić do wrzenia na umiarkowanym ogniu. Zanurz piersi kurczaka w mieszance pomidorów i gotuj na wolnym ogniu, jeśli są słabe gotowanie bez przykrycia, obracanie w środku gotowania, około 20 minut, aż będzie gotowy.
- Ułóż piersi kurczaka z ciecierzycą i mieszanką pomidorów w talerzach, połóż łyżkę jogurtu na wierzchu i posyp pietruszką i przyprawami garam masala. Podawać z posiekaną pita.
