Duszona pierś z kurczaka z pomidorami i okrą – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 590, tłuszcze ogółem 29 g., tłuszcze nasycone g., białka 58 g., węglowodany 21 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями:
The photodania: Ryan Dausch Czas: 40 min. Stopień trudności: łatwe porcje: 4 V. przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 4 piersi z kurczaka ze skórą i kośćmi (około 2,5 kg), przycięte nadmiar tłuszczu
- 2 plasterki boczku, posiekane
- 1 łyżka. l mąka
- 450 gr okra (okra)
- 1 cebula
- 5 ząbków czosnku, pokruszonych
- 2 łyżki. l posiekane oregano
- Szczypta płatków czerwonej papryki
- 800 gr. obrane pomidory w puszkach sok
- Chleb kukurydziany do serwowania
Przepisy z podobnymi składnikami: piersi z kurczaka, bekon, okra, okra, pomidory, oregano
Przygotowanie przepisu:
- Gotuj bekon na dużej, szerokiej patelni lub kociołku podgrzewać, mieszając, aż do kruchego, około 4 min. Połóż szpatułkę na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar tłuszcz zostaw trochę oleju na patelni.
- Posolić kurczaka, paprykę i zrolować mąkę. Dodaj kurczaka skórkę na patelnię i smaż na złoty kolor, od 5 do 8 min. Pokrój okrę i drobno posiekaj cebulę. Połóż kurczaka na talerzu; dodaj do patelni okru, cebulę, czosnek, oregano i czerwoną paprykę. Gotuj na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż cebula. zaczyna mięknąć, około 4 min.
- Umieść pomidory na patelni, pamiętaj rękami i dobrze mieszać; doprowadzić do wrzenia. Włóż skórkę kurczaka sos. Przykryj, zredukuj ciepło do średniego i gotuj na wolnym ogniu dopóki kurczak nie zostanie ugotowany i nie stanie się okra delikatny, od 15 do 20 minut Mieszać boczek z mieszanką okry i dopraw solą i pieprzem. Podawaj kurczaka duszonego z okra i chleb kukurydziany Przepis na pierś z kurczaka w sosie pomidorowym.
