Szczegółowy przepis na dania z makaronu z zdjęcie Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 490, ogółem tłuszcze 17 g., tłuszcze nasycone g., białka 17 g., węglowodany 64 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: Photo of the dish:Ryan Dausch Czas: 35 min. Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 220 gr słodkie lub pikantne włoskie kiełbaski do smażenia (kupat), tylko mięso mielone
- 280 gr spaghetti połamane na pół
- 1 puszka (400 gr.) Pomidory czereśniowe
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 1 cebula, podzielona na pół i posiekana plastry
- 1 starta marchewka
- 4 mielone ząbki czosnku
- 1 łyżka. l pasta pomidorowa
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
- 1 łyżka. l świeża posiekana natka pietruszki
Przepisy z podobnymi składnikami: makaron spaghetti, kiełbasy (kiełbasy do smażenia), pasta pomidorowa, pomidory koktajlowe, marchewka, cebula, czosnek, natka pietruszki
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej łyżkę stołową w szerokim rondlu na średnim ogniu. oliwa z oliwek. Dodaj mięso mielone i gotuj przez 5 minut., siekając mięso na małe kawałki drewnianą łyżką, aż mięso mielone pociemnieje. Odcedź tłuszcz z mięsa i dodaj pozostałą łyżkę stołową. oliwa z oliwek i cebula; czasami mieszając, usmaż 5 min do przejrzystości. Dodaj marchewkę, czosnek i koncentrat pomidorowy; dokładnie wymieszaj i gotuj kolejne 1-2 minuty, aż czosnek stanie się bardziej miękki.
- Wlej 4,5 łyżki. wodę, dodaj spaghetti, pomidory koktajlowe, 1/2 godziny. l sól i trochę pieprzu. Zwiększyć ciepło i doprowadzić naczynie zagotować, a następnie zmniejszyć ciepło do poprzedniej temperatury; okresowo mieszać, gotować na wolnym ogniu przez 10-12 minut, aż spaghetti będzie miękkie i sos nie zgęstnieje. Zdjąć z ognia i dodać natkę pietruszki; sezon sól i pieprz.