Duszone ziemniaki z pieczarkami

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 83kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  40 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  83kcal

• Ocena

• Przepis

Duszone ziemniaki gotowane z grzybami są bardzo satysfakcjonujące, ale podczas gdy niskokaloryczne domowe danie. Zrób dla całej rodziny pyszna lekka kolacja.

Zaczynajmy!

Składniki

0/9 składników

• ziemniaki – 500 gr
• grzyby – 200 gr
• cebula – 2 szt.
• marchewki – 1 szt
• olej słonecznikowy – 30 ml
• koperek – 1 kwiatostan
• liść laurowy 2 szt
• sól – 1/2 łyżki
• śmietana – 100 gr

40 мин40 мин 83

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Ziemniaki pokroić w koła. Nie siekaj marchewki, ale siekaj średnie kawałki – nie wszyscy uwielbiają obecność marchewki w gulaszu danie. W średnich kawałkach doda smaku, ale nie osłodzić danie. Grzyby pokroić w paski, ale nie drobno. Cebula może pokroić na pół pierścienie.
2. Smażyć cebulę w oleju słonecznikowym wraz z marchewką. Od razu dodaj pół porcji soli, odrobinę pieprzu, liść laurowy i gałązka koperku.
3. Na smażonej cebuli rozłóż grzyby pokrojone w paski (w w tym przypadku grzyby). Gulasz przez 3 minuty i dodaj śmietanę. Gulasz przez kolejne 10 do 12 minut.
4. Po 15 minutach rozłóż pokrojone ziemniaki, wylać pozostałą sól. Dokładnie wymieszać, mocno zamknąć przykryć i gotować na małym ogniu przez 40 minut.
5. Na koniec usuwamy z pieca. Ostudzić trochę i podawać dalej stół.