Dwuwarstwowa galaretka z truskawkami

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 124kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2h 30min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  124kcal

• Ocena

• Przepis

Jeśli to zrobisz, romantyczna kolacja będzie jeszcze przyjemniejsza odpowiednio i serwują nie tylko piękne, ale także pyszne deser Delikatna kremowa i elastyczna galaretka truskawkowa ustawi się dobrze ton, a rozmówca natychmiast zrozumie wszystkie wskazówki. Zrób galaretkę w domu warunki nie będą trudne nawet dla niedoświadczonej gospodyni domowej.

Zaczynajmy!

Składniki

0/6 składników

• Truskawki – 450 gr
• Krem 10% – 250 ml
• Cukier – 120 gr
• pół wanilii
• Sok z cytryny – 1 łyżka.
• Żelatyna – 3,5 łyżeczki

2ч 30мин2ч 30мин 124

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Półtorej łyżeczki żelatyny zalej 3 łyżkami śmietany i pozostaw na 10 minut.

2. Przetnij strąki wanilii wzdłuż na pół i wyodrębnij nasiona.

3. Wymieszaj pozostałą śmietanę, cukier i nasiona wanilii i wlej mieszaninę garnek do smażenia. Śmietankę należy podgrzać, ale nie doprowadzić do wrzenia.

4. Wlej gorącą śmietanę do żelatyny i mieszaj, aż żelatyna całkowicie rozpuszczone. Następnie odcedź mieszaninę przez sito.

5. Umieść silikonową formę na tacy i wypełnij do połowy powstała mieszanina.

6. Następnie schłódź formę w temperaturze pokojowej włóż do lodówki.

7. Musisz odłożyć 100-200 gramów truskawek, a resztę pokroić w małych kostkach.

8. Wlać 250 ml wody na patelnię, dodać sok z cytryny i pozostały cukier, dodaj posiekane truskawki. Doprowadź wodę do gotować, natychmiast wyjąć patelnię z pieca i pozostawić zamkniętą pokrywa przez 10 minut.

9. Podczas gdy truskawki gotują się, musisz namoczyć pozostałą żelatynę w 3 łyżki wody i pozostawić na 10 minut do spęcznienia.

10. Wlej przygotowaną żelatynę do gotowanych truskawek i mieszaj, aż całkowite rozwiązanie. Przecedzić mieszaninę przez sito i całkowicie spoko.

11. Wlej zimną mieszaninę do formy do zamrożonej galaretki kremowej i wstaw deser do lodówki na co najmniej 2 godziny.

12. Wyjmij galaretkę z lodówki na 10 minut przed podaniem. Odwróć się na talerzu i bez formy. Możesz ozdobić deser pozostałymi jagody truskawek.

Słowa kluczowe

• Walentynki
• Walentynki
• Dla niego
• galaretka
• truskawki
• Miłość
• romans
• romantyczna kolacja
• serce