Danie wygląda bardzo pięknie na talerzu, a także ma masę użyteczne właściwości. Rzut oka na kolorową kombinację powstają pomarańczowe dynie i jasnozielone strąki grochu pozytywne emocje. W razie potrzeby można dodać naczynie smak Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 368, ogółem tłuszcze 16 g., tłuszcze nasycone g., białka 11 g., węglowodany 46 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
Time: 50 мин. Trudność: łatwe Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 1 mała gałka muszkatołowa lub kabaczek (około 910 gr.), usuń nasiona i pokrój w 2,5 kliny w kształcie klina cm *
- 1/2 części główki kalafiora, pokrojonej na osobne kwiatostany
- 1 kawałek imbiru o długości 5 cm, obranego i drobno posiekanego
- 4 łyżki. zielony groszek (około 250 gr.)
- 1/2 łyżeczki zgniecione nasiona kolendry
- 2 łyżki. l ciemny olej sezamowy
- 1 puszka (420 gr.) Ciecierzyca w puszkach, spuścić płyn i spłukać
- 3 łyżki. l (45 gr.) Masło
- 4 cienko posiekaną zieloną cebulę
- Gotowany brązowy ryż do podania (opcjonalnie)
- 1/4 art. cienko posiekana świeża mięta
- Tosty sezamowe do dekoracji
Przepisy z podobnymi składnikami: dynia dyniowa, dynia gałki muszkatołowej, korzeń imbiru, kalafior, zielona cebula, groszek cukrowy w strąki, kolendra, ciecierzyca, nasiona sezamu, mięta
Przygotowanie przepisu:
- Umieść dyni, kalafiora i imbiru w dużej parze kosz umieszczony na patelni z wolno gotującą się wodą, posolić to. Cover. Gotuj, aż warzywa będą miękkie (około 25 minut). Dodaj groszek do strąków. Wyjmij patelnię przed ogniem i nie otwieraj pokrywki, dopóki strąki nie zmiękną, pozostając chrupiącym (około 5 minut).
- W międzyczasie usmaż nasiona kolendry na patelni podgrzewać do momentu pojawienia się smaku (około 1 minuty). Wlać olej sezamowy i zwiększ ciepło do średnio mocnego. Wlać ciecierzycę i gotować, aż będą ostre (około 5 minut). Dodaj masło i dymkę. Zdejmij od ognia.
- Ułóż warzywa na talerzach, w razie potrzeby układając je na wierzchu rys. Połóż mieszaninę ciecierzycy na wierzchu, udekoruj miętą i nasionami кунжута.Примечание *Вы можетеprzeczytaj wskazówki, jak wyciąć squash Butternut i Dynia Kochoba.
