Jasnozielony szpinak, czerwone pomidory i biała fasola są piękne spójrz na pomarańczowe połówki upieczonej dyni i ich kolory przypominają flagę Włoch. Skojarz danie z tym krajem na południu Europa ma również kiełbaski i kiełbaski spaghetti. I chociaż to drugie składnikiem jest włókno dyniowe, które zgodnie ze standardami true Włosi nie mają nic wspólnego z prawdziwym makaronem, kombinacją smaku okazuje się doskonały. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 1 godzina. 25 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 2 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 duża dynia spaghetti (około 1,4 kg)
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek
- 230 gr. Włoskie kiełbaski (salsichcha) z bazylią, usuń łupiny i mielone mięso
- 470 ml pomidorów cherry, pokrojonych na pół
- 2 łyżeczki posiekane świeże liście tymianku
- 1/4 łyżeczki posiekana suszona papryka cayenne plus opcjonalne do zgłoszenia (opcjonalnie)
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1/2 łyżki. wytrawne białe wino
- 1/2 łyżki. tłusty krem
- 1 puszka (440 gr.) Biała fasola w puszkach, odcedzić płyn i spłucz
- 140 gr. szpinak
- 2 łyżki. l tarty parmezan
Przepisy z podobnymi składnikami: dynia spaghetti, kiełbasa, pomidory wiśnia, tymianek, płatki czerwonej papryki, czosnek, białe wino, śmietana, biała fasola, szpinak, parmezan
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 220 ° C. Przekrój dynię za pomocą za pomocą ząbkowanego noża usuń nasiona łyżką. Nasmaruj miazgę obie połówki 1 łyżeczka. oliwa z oliwek, posyp 1/2 łyżeczki. sól i Obróć młynek do pieprzu kilka razy na górze. Połóż oba kroi na blachę do pieczenia i piec, aż będzie miękki miazgę można łatwo zetrzeć widelcem. Krawędzie powinny się tylko zacząć stają się brązowe (około 45 minut). Skrobanie mięsa widelcem rozłącz go na włókna. Pozostaw powstałe spaghetti w środku dynie
- Tymczasem ciepło na średnim-wysokim cieple na dużym cieple. garnek pozostała oliwa z oliwek. Dodaj mięso z włoskiego kiełbaski Usmaż, oddzielając drewnianą łyżką i próbując zostawić duże kawałki, aż zacznie się zrumienić i stają się chrupiące (5-6 minut). Dodaj pomidory, tymianek, posiekana suszona papryka cayenne i czosnek. Smażyć mieszając, aż pojawi się aromat (około 1 minuty). Wlać wino i odparuj na pół (2-3 minuty). Dodaj tłuszcz krem, 1 łyżeczka sól i doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ciepło do średnie i gotować, aż sos będzie w połowie ugotowany (3-4 minuty). Na patelnię wlej białą fasolę i szpinak. Gotuj często mieszając, aż szpinak się poluzuje, ale nadal pozostaje jasnozielony (1-2 minuty).
- Rozłóż mieszaninę mięsa na dwóch połówkach dyni i dobrze wymieszać z włóknami miazgi. Posyp każdą połówkę 1 łyżką. l parmezanem i podawać, w razie potrzeby, uzupełnione posiekaną suszoną pieprz cayenne.
