Eintopf

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 159,4 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  159,4 kcal

• Ocena

• Przepis

Jak pokazuje praktyka, Niemcy również nie zlewają kapusty i mogą uczyń zupę pyszną. Gotuj w domu z niemieckim przepisem gęsta zupa z kiszonej kapusty.

Zaczynajmy!

Składniki

0/9 składników

• Kapusta Kiszona-500 gr.
• Pulpa wieprzowa-200 gr.
• Wędzony boczek lub boczek – 100 gr.
• Wędzone kiełbasy według rodzaju polowania-200 kolumna
• Korzeń Pietruszki-40 gr.
• Korzeń selera – 40 gr.
• 1 marchewka
• Bułka tarta-2 łyżki. l
• 4 ziemniaki

1 ч1 ч 159.4

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Posiekaj kapustę nożem. Złożyć patelnię.
2. Połóż tam mięso i kiełbasy.
3. Zalej jedzenie wodą 1,5 l.
4. Gotować na wolnym ogniu przez 30 minut na małym ogniu.
5. Ziemniaki kroimy w kostkę i wysyłamy do zupy na 10 minut
6. Zmiel marchewki, seler i pietruszkę według własnych upodobań.
7. Drobno posiekaj tłuszcz i smaż do skwarków.
8. Na stopionym tłuszczu przyciemnij zmiażdżone korzenie.
9. Na patelni zostaw kilka łyżek stopionego boczku, resztę ułożyć razem z warzywami w zupie. Gotuj na małym ogniu 10 minut
10. Z zupy weź kawałek mięsa i kiełbasy i posiekaj je. Wróć powrót do zupy.
11. W bekonie usmaż bułkę tartą i włóż do zupy.
12. Zanurz wszystkie 5 minut i umieść na talerzach.