Ekstrakt kokosowy – szczegółowy przepis. 18+ Nadmierne picie jest szkodliwe dla zdrowia! 
Time:15 minut Trudność: średnia, w przepisach używane są zmierzone pojemniki. objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 kokos
- 50 gr świeży tarty kokos, około 1/3 łyżki.
- 120 gr. wódka
Przepisy z podobnymi składnikami: kokos, wódka
Przygotowanie przepisu:
- Umieść kokos na złożonym ręczniku w dużej misce. Znajdź 3 wgłębienia na 1 końcu kokosa i włóż gwóźdź lub śrubokręt za pomocą zrobić 2 otwory za pomocą młotka. Odwróć kokos pojemnik i wlej wodę z kokosa. Trzymaj wodę szczelną pojemnik w lodówce na tydzień.
- Rozgrzej piekarnik do 190 ° C. Umieść kokos blachę do pieczenia i piec w piekarniku przez 15 minut. Wyjmij to z piekarnika. Kokos powinien pękać w kilku miejscach. Korzystanie nóż, oddziel twardą skorupę od brązowej skórki. Korzystanie obieraczka, obierz brązową skórkę miąższu kokosowego. Spłucz miąższ kokosa pod chłodną wodą i osusz. Wytnij na małe kawałki. Zetrzyj kokos lub zmielić w kombajnie.
- Umieść 50 gr. kokos w szklanym słoju z pokrywką i zalać wódka Zamknij i dobrze wstrząśnij. Przechowywać w chłodnym ciemnym miejscu miejsce na 5-7 dni, wstrząsaj raz dziennie do składniki zostały zmieszane. Odcedź kokos i wyrzuć go. Przenieś ekstrakt kokosowy do czystego, sterylnego słoika lub butelki i przechowuj w chłodnym miejscu nawet przez rok. Użyj pozostałego kokosa dla innych potraw Wyjdź: 1/2 łyżki.
