Falafel z sosem jogurtowym

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 176,53kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  30 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  176,53kcal

• Ocena

• Przepis

Chrupiące pikantne kulki gotowane w domu z ciecierzycy, zrobić je z sosem chłodzącym.

Zaczynajmy!

Składniki

0/12 składników

• Ciecierzyca – 250 g
• Pasta sezamowa Tahina – 3 łyżki. l
• Mielony kminek – 3 łyżeczki.
• Mielona kolendra – 3 łyżeczki.
• Chile – 1/2 łyżeczki
• Szczypiorek – 3 łodygi
• Kolendra – 1/2 wiązki
• Sok z cytryny – 2 łyżeczki.
• Olej roślinny – do głębokiego tłuszczu
• Jogurt naturalny – 100 ml.
• Korniszony – 4 szt.
• Musztarda – 1 łyżeczka

30 мин30 мин 176.53

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Moczyć przez noc w ciecierzycy wodnej. Złożyć na sito.
2. Drobno posiekaj warzywa.
3. Włóż ciecierzycę, tahini, przyprawy i cytrynę do miksera sok.
4. Wrzuć blender do pasty.
5. Połóż warzywa, dokładnie wymieszaj.
6. Z powstałej masy uformuj kulki mokrymi rękami wielkość orzecha włoskiego.
7. Smażyć na głębokim tłuszczu do złotego koloru.
8. Rozłóż, wysusz na ręczniku papierowym.
9. Zrób sos. Uderz jogurtem z korniszonami w blenderze i musztarda
10. Podawaj gorący falafel, podlewając sos obok niego.

Słowa kluczowe

• fasola
• ciecierzyca
• Tahina