Jeśli szukasz interesującego, a jednocześnie łatwego sposobu na złożenie wniosku Udekoruj zieloną fasolkę, gotuj w azjatyckim stylu. Po pierwsze Fasola musi zostać zblanszowana, aby stała się bardziej miękka, ale jednocześnie zachował świeżą kruchość i jasnozielony kolor. Do tego przygotuj obok pieca miskę z lodową wodą lub lodem wykąpać i natychmiast przenieść do niej gotowaną fasolę. A potem usmażyć na patelni na maśle z przyprawami i soją sos przez kilka minut, aby fasola nie miała czasu na gotowanie, i sos sojowy pokrył go przepyszną glazurą. Wartość odżywcza jednego porcje: (łącznie 10) Kalorie 115, całkowity tłuszcz 7 g., tłuszcz nasycony g., białka 3 g., węglowodany 10 g., błonnik g., cholesterol mg., натрий мг., сахар г. Time: 15 мин.Trudność: łatwa Porcja: 10 Przepisy używają odmierzonych pojemników objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 kg fasolka szparagowa, przycięta
- 2 łyżki. l olej rzepakowy
- 2 łyżki. l (30 gr.) Masło
- 4 ząbki czosnku, posiekane
- 1/4 art. sos sojowy
- Garść posiekanego koperku
Przepisy z podobnymi składnikami: fasolka szparagowa, sos sojowy, koperek
Przygotowanie przepisu:
- Wlać wodę do dużego garnka, obficie posolić i doprowadzić do gotowanie Dodaj zieloną fasolę i blanszuj, aż stanie się chrupiące miękkie, 2-3 minuty. Natychmiast przejdź do łaźni lodowej, aby fasola przestała gotować, a następnie położyła się na blasze do pieczenia, przykryty ręcznikami papierowymi lub na ruszcie, aby do wyschnięcia.
- Na dużej patelni na średnim ogniu podgrzać rzepak i masło. Gdy masło się rozpuści, dodaj czosnek i wymieszaj do zapachu, 1-2 minuty. Dodaj zieloną fasolę, soję sos i czarny pieprz i smażyć, aż sos będzie trochę odparuj i nie przykryj dokładnie ziaren, starając się nie strawić ona.
- Przenieś fasolę do naczynia do serwowania, posyp koperkiem i podawać na gorąco.