Figi faszerowane kozim serem, zawijane w boczek i smażone pod grill.
Oryginalna wersja rumakijskiej zakąski rumaki – zapakowana kasztany wodne z boczkiem z wątróbką drobiową marynowane w soi sos – z fig, sera koziego i sosu pesto, z jasnym gustowny
W ремя: 15 мин.Trudność: łatwa Porcja: 8 Odmierzonych pojemników używa się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 24 szt. suszone figi (około 300 gr.)
- 100 gr. kozi ser w temperaturze pokojowej
- 1 łyżka. l gotowe pesto
- 1 łyżka. l sok z cytryny i 1 łyżeczka. skórka z cytryny
- 12 plastrów boczku, pokrojonych na pół ukośnie
Przepisy z podobnymi składnikami: figi, boczek, kozi ser, sos pesto, sok z cytryny
Przygotowanie przepisu:
- Umieść grill na środku piekarnika i rozgrzej grill. Wytnij figi na 3/4 grubości i otwórz je jak książkę; odłożyć na bok.
- Wymieszaj kozi ser, pesto, sok z cytryny i skórkę i po 0,25 godziny. l sól i pieprz w małej misce z gumową szpatułką. Вwłóż figi do 1 łyżeczki. mieszanka serów
- Owinięte figi owinąć kawałkiem bekonu i naprawić wykałaczka. Połóż figi na blasze do pieczenia z wysoką stroną. Smażyć pod grillem, obracając raz, aż boczek nie stanie się chrupiący, około 4-5 minut z każdej strony.
