Przyprawiony smakołyk pieczonych faszerowanych słodkich ziemniaków z polewą wykonane z brązowego cukru i orzechów pekan mogą być smaczne i zdrowe alternatywa dla wysokotłuszczowych deserów tłuszczowych. To słodkie pomarańczowe warzywo jest bogate w błonnik, białko i zdrowe микроэлементами. Time:1 godzina 45 minut Stopień trudności: łatwy Ilość: 4 szt. W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 4 średnie bulwy słodkich ziemniaków
- 5 łyżek. l brązowy cukier
- 1/2 łyżeczki mielony cynamon
- 1/4 łyżeczki mielona gałka muszkatołowa
- Szczypta pieprzu cayenne
- 60 gr masło
- Olej roślinny do smarowania blachy do pieczenia
- 1/2 łyżki. posiekane orzechy pekan
Przepisy z podobnymi składnikami: batat (batat), cukier brązowy, pekan, gałka muszkatołowa, mielony pieprz cayenne, cynamon
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 190 ° C.
- Delikatnie posmaruj słodkie ziemniaki podczas zimna woda Połóż ziemniaki na blasze do pieczenia i piecz, aż się zmiękną w ciągu 1 godz. 15 min. Wyjmij z piekarnika i trochę ziemniaków ostudzić, a następnie pokroić ziemniaki, oddzielając górę jedna trzecia.
- Zeskrob miąższ dużą łyżką (pozostaw wystarczająco ilość miazgi, aby skórka zachowała swój kształt) i odłożyć na bok. pulpa ziemniaczana, 2 łyżki. l cukier, cynamon, gałka muszkatołowa, Papryka Cayenne i masło w robocie kuchennym. Proces aż składniki zostaną całkowicie połączone i zmiksowane, aż będą gładkie. Sól i pieprz. Posyp trochę blachy do pieczenia olej roślinny. Ustaw podstawę skórki ziemniaczanej blachę do pieczenia i napełnij powstałą mieszanką.
- Wymieszaj pozostałe 3 łyżki. l trochę cukru i orzechów pekan miska. Posyp nadziewane słodkie ziemniaki na wierzchu polewy orzechowe.
- Piec przez 10 minut. Jeśli chcesz, przygotuj ziemniaki w piekarniku przez 1 minutę, aż blaty się zarumienią.