Fettuccine z cielęciną i grzybami pod śmietaną sos

9

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 156,5 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  156,5 kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Pomysł na obfity pełny obiad. Gotowanie pyszne w domu fettuccine z mięsem i grzybami w delikatnym kremowym sosie z dodanie serka śmietankowego.

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/11

• 500 g cielęciny (lub kurczaka)
• 300 g grzybów
• por (lub 150 g cebuli)
• ½ strąka papryczki chili (można pominąć)
• sól i pieprz
• olej roślinny
• 200 ml kremu (10–20%)
• ½ łyżeczki gałka muszkatołowa (mielona)
• 150 g twardego sera
• 150 g twarogu
• 200 g fettuccine (lub dowolnego makaronu produkty)

5 из 5 2 1 ч1 ч 156,5

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Umyć filet z cielęciny lub kurczaka, pokroić na małe kawałki i smażyć w rozgrzanym oleju roślinnym pod pokrywką przez pół godziny.
2. Usuń nasiona z papryczki chili, pokrój w cienki nóż ostrym nożem słomki
3. Do mięsa dodaj pierścienie porowe, słomki chili.
4. Dodaj drobno posiekane świeże grzyby, trochę soli, pieprz i dusić wkładkę przez kolejne dwadzieścia minut.
5. Do sosu w kadzi wymieszaj twaróg, śmietanę, ser twardy, pokrojone w drobną tarkę, lekko sól, pieprz.
6. Dodaj zmieloną gałkę muszkatołową, wymieszaj i włóż ogień Po ugotowaniu zmniejszyć ogień i gotować, mieszając. zahamowania.
7. Makaron z pszenicy durum gotuje się na czas wskazany na opakowaniu.
8. Ułóż gotowany makaron na talerzach, gulasz na wierzchu grzyby Zalej naczynie kremowym sosem i udekoruj zieloni.

Słowa kluczowe

• drugi
• Grzyby
• makaron
• ser
• cielęcina