Filet z królika

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 134,53kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  45 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  134,53kcal

• Ocena

• Przepis

Smaczny galaretka na noworoczny stół wykonany z elementów naczynia dekoracyjne.

Zaczynajmy!

Składniki

0/7 składników

• królik 1 kg
• marchew 1 szt.
• cebula 2 szt.
• żelatyna 1 łyżeczka
• natka pietruszki 20 g (do dekoracji)
• sól do smaku
• pieprz do smaku

45 мин45 мин 134.53

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Mięso królika należy zalać zimną wodą, dodać do niego cebulę, marchew, sól i pieprz. Będziemy gotować mięso królika na małym ogniu do gotowość.
2. Bulion należy uprzednio przefiltrować i doprowadzić do wrzenia dodając do niego namoczoną żelatynę.
3. Teraz musisz ponownie odcedzić i ostudzić bulion.
4. Oddziel mięso królicze od kości, pokrój je za pomocą medium sztuk.
5. Połóż mięso z gotowanymi warzywami na naczyniu, zalej je schłodzonym galaretkę, udekoruj według własnego uznania i włóż do lodówki.