Filet z sandacza z krewetkami

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 3 godz
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 48,8 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  3 godz

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  48,8 kcal

• Ocena

• Przepis

Cudowny przepis na pyszny galaretkę z rybą. Na pierwszy rzut oka nie ma nic niezwykłego, ale dzięki temu, że galarecie ugotowane w domu z krewetkami danie staje się oryginalne i niezwykłe.

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/11

• Filet z sandacza – 800 g
• Cebula – 1 szt.
• Korzeń selera – 1 szt.
• Groszek konserwowy – 100 g
• Krewetki królewskie – 10 szt.
• Żelatyna – 40 g
• Liść laurowy
• Marchewki – 1 szt.
• Sól
• Ziarna pieprzu
• Natka pietruszki

3 ч3 ч 48,8

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Wlej 1,5 wody na patelnię, upuść liść laurowy i pieprz groszek Kiedy ciecz się w nim zagotuje, włóż surową krewetki, gotuj je przez trzy minuty i wyciągnij garnki Pozwól im ostygnąć, a następnie usuń muszle.

2. Pokrój filet z ryby w małe trójkąty. Wrzuć to woda, w której ugotowano krewetki, również umieść wszystko na patelni warzywa Gotuj bulion przez 50 minut, jednak ryby potrzebują wyciągnij po 10 minutach.

3. Kiedy bulion zostanie ugotowany, powinieneś dostać wszystkie warzywa i odcedź to. Teraz musisz rozpuścić w nim żelatynę i podać ją ostygnie lekko.

4. Gdy ciecz się ochładza, spód porcjowanych form powinien połóż zielony groszek i krewetki. Następnie połóż kawałki ryby, wlać bulion i przechowywać w lodówce przez co najmniej 2 godziny

5. Po tym czasie wyjmij wypełniacz z foremek, załóż talerze, można ozdobić cytryną, żurawiną i ziołami.

Słowa kluczowe

• galaretowaty
• krewetki
• Sudak