Zapiekanka z dyni twaróg francuski – szczegółowe przepis na gotowanie. Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 1 godzina. Stopień trudności: łatwe Porcje: 8-10 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 650 gr. przecier dyniowy
- 5 łyżek. l (70 gr.) Roztopione masło i opcjonalne dla formularza
- 400 gr. słodkie mleko skondensowane
- 1 łyżka. mleko
- 1 łyżeczka mielony cynamon
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 4 duże jajka
- 1 pokrojony bochenek brioche chleba
- 450 gr twaróg w temperaturze pokojowej
- 1 łyżka. cukier puder
- 1 łyżka. posiekane orzechy pekan
- 0,5 łyżki stołowej brązowy cukier
- Szczypta soli
- Syrop klonowy
Przepisy z podobnymi składnikami: przecier dyniowy, twaróg, jajka, mleko, mleko skondensowane, pekan, cynamon
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 170 ° C. Lekko masło Naczynie do pieczenia o długości od 20 do 30 cm W dużej misce wymieszać dynia, skondensowane i zwykłe mleko, cynamon, wanilia, jajka i 1 łyżka. l roztopione masło. Weź kawałek chleba i zanurz się w nim mieszanka dyni. Niech więc dobrze namoczą po obu stronach przejdź do przygotowanej formy. Powtarzaj to samo do cały formularz zostanie wypełniony.
- W misce z zainstalowaną trzepaczką ubij ser i cukier sproszkować, aż mieszanina stanie się jednorodna i bez grudek.
- Połóż twaróg na wierzchu chleba, aby wszystko przykryło sztuk. Zanurz pozostałe kawałki chleba w resztkach dyni mieszanki. Połóż je na miękkim twarogu. Wymieszaj orzechy pekan brązowy cukier i 4 łyżki. l roztopione masło. Dodaj szczyptę soli. Posyp garnek na orzechowym mieszankę, piec do złotego koloru, 40-45 minut. Podawaj zapiekanka z syropem klonowym Przepis na zapiekankę z rogalika.