Frittata: przepis wideo

1 „”

Frittata to pyszny omlet z warzyw i jajek. Warzywa mogą użyj dowolnego, według własnego uznania. Oferuję ci przepis na fritata, gotowane z cukinii i ziemniaków – ulubione w naszej rodzinie.

Zaczynajmy!

Składniki

0/7 składników

65

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

  1. Obierz ziemniaki. Zetrzyj ziemniaki lub ubij mikser
  2. Cukinię umyj, obierz (opcjonalnie), zetrzyj na ruszcie na tarce lub uderz w blender.
  3. Wymieszaj cukinię i ziemniaki. Odciągnij masę z dala od wilgoci, dzięki czemu frytka jest chrupiąca.
  4. Pokrój cebulę i zioła, dodaj do masy warzywnej.
  5. Dodaj jajka, sól i dobrze wymieszaj.
  6. Połóż masę na rozgrzanej patelni, naoliwionej, spłaszczyć i przykryć. W przybliżeniu ugotuj frytkę na kuchence 10 minut na średnim ogniu.
  7. Obróć gotowy omlet za pomocą talerza do chips był na wierzchu. Bądź ostrożny i nie rób tego poparzyć się, użyć garnka lub ręcznika.
  8. Przed podaniem można posypać startym serem i ziołami. Podawaj gorąco.
Słowa kluczowe
  • cukinia
  • Warzywa
  • omlet

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: