1
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
65kcal
- Ocena
-
Przepis
Frittata to pyszny omlet z warzyw i jajek. Warzywa mogą użyj dowolnego, według własnego uznania. Oferuję ci przepis na fritata, gotowane z cukinii i ziemniaków – ulubione w naszej rodzinie.
Zaczynajmy!
Składniki
0/7 składników
65
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Obierz ziemniaki. Zetrzyj ziemniaki lub ubij mikser
- Cukinię umyj, obierz (opcjonalnie), zetrzyj na ruszcie na tarce lub uderz w blender.
- Wymieszaj cukinię i ziemniaki. Odciągnij masę z dala od wilgoci, dzięki czemu frytka jest chrupiąca.
- Pokrój cebulę i zioła, dodaj do masy warzywnej.
- Dodaj jajka, sól i dobrze wymieszaj.
- Połóż masę na rozgrzanej patelni, naoliwionej, spłaszczyć i przykryć. W przybliżeniu ugotuj frytkę na kuchence 10 minut na średnim ogniu.
- Obróć gotowy omlet za pomocą talerza do chips był na wierzchu. Bądź ostrożny i nie rób tego poparzyć się, użyć garnka lub ręcznika.
- Przed podaniem można posypać startym serem i ziołami. Podawaj gorąco.
Słowa kluczowe
- cukinia
- Warzywa
- omlet